*おいしい唐揚げ! レシピ・作り方

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*だっく*
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材料(1人分)

鶏肉
50g
◎にんにく
2片
◎醤油
大さじ1
◎塩麹
小さじ1
◎酒
大さじ1
◎カレー粉
小さじ1
◎卵
1個
片栗粉
(適量)
サラダ油
(適量)
塩&柚子胡椒
(適量)

作り方

  1. 1
    鶏もも肉をたれに漬け込む。1時間以上。できれば1晩。
  2. 2
    もも肉に片栗粉をまぶす。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をしき、鶏肉を揚げる。
  4. 4
    塩か柚子胡椒をつけて食べる!

きっかけ

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公開日:2012/11/20

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カテゴリ
鶏のから揚げ

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