揚げなすのピリ辛ポン酢 レシピ・作り方

揚げなすのピリ辛ポン酢
ゆみなっつ
ゆみなっつ
ポン酢でさっぱり揚げ浸し

材料(2人分)

  • なす 2本
  • 万能おかずしょうが 小2分の1
  • きざみにんにく 少々
  • 粉唐辛子 少々
  • 味付ポン酢 適量

作り方

  1. 1 なすは輪切りにし素揚げし、キッチンペーパーに取り油を落とす。
  2. 2 ボウルになすを入れ、おかずしょうが、きざみにんにく、味付けポン酢を和える。
  3. 3 粉唐辛子を掛けてもう一度和えたら出来上がり。

きっかけ

なすがあったので

  • レシピID:1810007857
  • 公開日:2012/09/13
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料理名
揚げなすポン酢
ゆみなっつ
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