うちの定番☆ポトフ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ジャガイモ・人参は皮をむき、均等に切る。
玉ねぎは細切りに、しめじは石附をとって、ほぐす。
キャベツは芯をとって、ざく切りにする。 -
2
鍋にジャガイモ・人参・玉ねぎ・しめじ・キャベツの順でいれ、
水とコンソメを入れて中火にかける。 - 3 沸騰したら、弱火にして15分ほど煮込み、野菜に火が通ったら、ソーセージを加える。
- 4 さらに5分ほど煮込めば、完成です。
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野菜もいっぱい取れます☆