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舞茸と豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
パッチポケット
舞茸のいいにおいのお味噌汁です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
舞茸
1/3株
小松菜
2株
豆腐
1/3丁
味噌
大2
ダシの素
小1
水
400cc
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作り方
1
舞茸は個房に分ける、小松菜は5cmに切る。豆腐は2cm角に切る。
2
鍋に湯を沸かし、ダシの素と①を入れ一煮立ちさせる。
3
火を止め味噌を溶かしいれ、再び火をつけて、鍋の縁がふつふつするまで加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
舞茸のいいにおいのお味噌汁
公開日:2012/06/22
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
舞茸と豆腐のお味噌汁
このレシピを作ったユーザ
パッチポケット
レポートを書いてくださる方 ありがとうございます。 承認が遅れることが多々ありますが、ご容赦ください。
つくったよレポート(
1
件)
2012/07/14 07:20
舞茸の味噌汁初めて食べました!香りがいいですね♪ご馳走さまでした☆
ままさん77
レポートありがとうございます。 初めてのお味、美味しく食べていただけたでしょうか。 私は最近ニラのお味噌汁を初体験しましたw
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