クセになる！韓国風♪ナムルうどん♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 材料を切る。小松菜(一口大)、にんじん(細きり)
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- 2
- ルクエに小松菜にんじん、もやしを入れチン！（なければ水少々と一緒にお皿にラップを軽くかけてチン！）※野菜を混ぜないように
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- 3
- 醤油、豆板醤、ごま油、ごまを混ぜる。
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- 4
- それぞれの野菜にわけて【3】と和える。もやしには、ちぎった海苔も一緒に和える。しばらく置いておく。
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- 5
- 鍋に水をいれ(一口大)に書け、沸騰したら、うどんを茹でる。
茹だったうどんを冷水で冷やす。
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- 6
- うどんの上にナムルをキレイにのせて出来上がり♪
おいしくなるコツ
海苔もナムルにするのがポイントです♪
きっかけ
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