簡単☆玉ねぎ丸ごとスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玉ねぎ 小２個
- コンソメキューブ １個
- 塩 少々
- こしょう 少々
- とろけるチーズ ２枚
- 水 400ccくらい
作り方
- 1 玉ねぎは皮をむいて上下を切り落とし、上下に隠し包丁を十字に入れる。
- 2 耐熱容器に玉ねぎ1個ずつ入れて、ふんわりとラップをし、レンジで約10分加熱する。
- 3 レンジにかけている間に、鍋お湯をわかし、コンソメと塩で味付けをしておく。
- 4 ②に③を注ぎ、チーズを四つ折にして玉ねぎの上にのせてこしょうを振りレンジでチーズが溶けるまで加熱して完成。
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- カテゴリ
- オニオンスープ
- 料理名
- コンソメスープ
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