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ワラサの照り焼き レシピ・作り方

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えだまめ大好き!
この時期、脂がのっておいしいですよ。
みんながつくった数 8

材料(2人分)

ワラサ(フィーレ)
2切
しょうゆ
大さじ1
適量
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
小麦粉
適量
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作り方

  1. 1
    ワラサに塩を振っておく。しょうゆ・砂糖・みりん・酒を混ぜ合わせ、タレを作っておく。
  2. 2
    ワラサに小麦粉を軽くまぶし、フライパンで焼く。
  3. 3
    火が通ったらタレをからませ、出来上がり。

おいしくなるコツ

小麦粉をまぶすことでタレがよくからみます。

きっかけ

安く売っていたので。

公開日:2011/09/20

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
ワラサの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

えだまめ大好き! こんにちは。 普段の料理におすすめレシピをアップしていきたいと思います。 たくさんの「つくったよレポート」お待ちしてま~す。

つくったよレポート( 3 件)

2021/07/05 20:35
美味しくいただきました!
おすぎ430
いつもレポートありがとうございます!
2020/09/14 19:50
お弁当に入れさせていただきました☺️ レシピありがとうございます!!
まさP
レポートありがとうございます!

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