作り方
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- 1
- にんにく、玉ねぎはみじん切りに、トマト、セロリはサイコロ状に切る。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で香りが出るまで炒める。
玉ねぎを加えてしんなりさせる。
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- 2
- ①に豚ひき肉とセロリ、大豆を入れて焼き色をつける。
カレー粉、ウスターソースを絡めて味付けした後、トマトを加えて軽く炒める。
チリパウダーをふりかけて絡めたら火を止める。
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- 3
- 器に盛り、クリームチーズをちぎって乗せる。
きっかけ
家にある材料でアレンジして作ってみました☆
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