熱帯夜を涼しく☆キュウリの冷奴サラダ♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
キュウリは洗って細切りにしてタッパーなどに入れ、少なめの塩を全体に振り入れ、フライパンをあおるように容器ごと振ります。冷蔵庫に入れて30分～1時間程度冷やしておきます。
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2
しんなりした1のキュウリの水気を絞って皿に敷きます。
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3
2のキュウリの上に、水を切って食べやすい大きさに切った豆腐をのせます。
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4
3の豆腐の上にかつおぶしをかけます。
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5
4のかつおぶしの上にドレッシングをかければ出来上がり！冷たいうちにどうぞ♪
※私はノンオイル香味ドレッシングを使いましたが、お好みのドレッシングを使って下さい(^-^)
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関連情報
- 料理名
- 豆腐サラダ
nyan260
毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪
旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪
※2019年3月でレシピ投稿は小休止（時々投稿）しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪
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ウィンクするまめ2011/08/03 19:11
『しんなりさせた』キュウリと、とてもマッチしました！！
私にとって、いつもよりグレードアップした冷奴の完成です（^^*
キュウリの冷奴サラダをありがとう。
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