超簡単☆こんにゃくのピリ辛豆板醤炒め レシピ・作り方

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riki1122
ご飯が進みます☆
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材料(2人分)

こんにゃく
1丁
豆板醤
小さじ1/2
麺つゆ
大さじ2
白ゴマ
適量
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    こんにゃくは火が通りやすいように表面に切り込みを入れ、茹でて臭みをとり、薄切りにする。
    フライパンにごま油を熱しこんにゃくを焦げ目がつくまで炒める。
  2. 2
    ①に豆板醤を入れて香りが出たらめんつゆ、白ゴマを絡める。

きっかけ

よく作るレシピです☆

公開日:2011/05/18

関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく
関連キーワード
簡単 ヘルシー 節約 お酒に合う
料理名
炒め物

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riki1122 専業主婦です。 週の食費5000円以下の節約&ヘルシーレシピを目指しています。 「つくったよ」レポート大歓迎です!

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