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ゴマだれ冷麺風 レシピ・作り方

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riki1122
ランチにどうぞ☆

材料（2人分）

中華めん
2玉
卵
2個
ハム
5枚
もやし
1袋
プチトマト
5-6個
ゴマドレッシング
大さじ4
氷
適量
白ゴマ、青のり
各適量
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作り方

  1. 1
    卵は薄焼き卵にして少し冷ましてから千切りにする。
    ハムは細切りにする。
    もやしは軽く茹でて冷水でしめる。
    鍋に湯を沸かし中華めんを約3分茹で、冷水と氷でしめる。
  2. 2
    器に水気を切った麺を盛り、具をトッピングして胡麻ドレッシングをかける。
    最後に白ごまと青のりを振りかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みによりマヨネーズ、辛しをつけても美味しいです☆

きっかけ

家にある材料で作ってみました☆

公開日：2011/05/17
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関連情報

カテゴリ
冷やし中華
料理名
冷麺

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riki1122 専業主婦です。 週の食費5000円以下の節約＆ヘルシーレシピを目指しています。 「つくったよ」レポート大歓迎です！

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