山芋のふわふわ和風オムレツ レシピ・作り方

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riki1122
ふわふわの食感です！

材料（2人分）

卵
3個
山芋
100ｇ
☆だしの素
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1/2
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    山芋は分量の半分をすりおろし、残り半分は短冊状にきる。
    ボウルに卵を割りほぐし☆を混ぜ合わせ、山芋を混ぜる。
    フライパンにサラダ油を熱し、オムレツを作る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みですが中身を半熟にすると美味しいです。

きっかけ

自分で考えて作ってみました☆

公開日：2011/04/28
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関連情報

カテゴリ
その他の加工食品
料理名
オムレツ

このレシピを作ったユーザ

riki1122 専業主婦です。 週の食費5000円以下の節約＆ヘルシーレシピを目指しています。 「つくったよ」レポート大歓迎です！

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