水無し。材料2つでもっちりトマト蒸しパン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【下準備】
   ・鍋に蒸し水をいれておく。蒸し時間が長いので気持ち多めで。
   ・鍋のふたに布巾を巻いて止めておく
   ・トマトはつぶしてジュース状にしておく
   ・型にクッキングシートをしく

   

2. 2 パンケーキミックスとトマトをボールに入れる

   

3. 3 まぜる(泡立て器だとやりやすい)

   

4. 4 型(私はお椀を使用)に[3]をながし、中火で25〜30分蒸す
   
   ※写真はクッキングシートを敷いていません。敷いた方が簡単に取れます。

   

5. 5 くしをさして生地がついてこなければ完成☆

   

6. 6 【アレンジ】
   顆粒コンソメ、バジル、塩・胡椒、を入れたら更に美味しくなりました(^o^)♪