ベビも食べれるパンケーキピザ。誕生日のお祝いにも! レシピ・作り方

ベビも食べれるパンケーキピザ。誕生日のお祝いにも!
  • 約15分
  • 300円前後
のりすけ084
のりすけ084
パンが大好きな娘の誕生日に作りました。気に入ったようで大喜びでした。味付けを濃くすれば大人でも美味しく頂けます☆野菜とソースは離乳食用に冷凍した物を使いました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 【下準備】
    ○野菜
    冷凍したものは解凍後、生野菜は柔らかめに下茹後、水気を切っておく

    ○トマトソース
    汁気が多いものはレンジで少し水気を飛ばしておく
  2. 2 パンケーキミックスをボールに入れて水を加えてまぜる。
  3. 3 フライパンにクッキングシートを敷いておく。
  4. 4 生地を流し蓋をして弱火で4分加熱する
  5. 5 生地にふつふつと気泡がでて膨らんで来たら、ふたをとって一度火を止める
    。その上に具とソースを乗せる
  6. 6 再度蓋をして、ごく弱火で3分加熱。串をさして生地がつかなければ出来上がり。
  7. 7 ※クッキングシートを敷いても底面にやや焦げ目ができます。気になる方は包丁で切り落としてください。

    ※具の水分が多いと表面がベチャとします。その場合は最後にレンジにかけて下さい。

きっかけ

ベビの1歳の誕生日に華やかなものを作りたかったので。

おいしくなるコツ

生地にバジルを加えたり、具材を変えたりするだけでとっても美味しくなりますよ〜。余った分は冷凍して朝食にもお勧めです。

  • レシピID:1810001567
  • 公開日:2011/04/23
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ピザ
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ピザ 赤ちゃん 離乳食 ミックス
料理名
パンケーキピザ
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