豚ハツの甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし豚ハツを軽く茹で、余分な油を取る。生姜は千切りにする。

2. 2

   鍋にハツを入れ、酒、みりん、しょうゆ、しょうがを入れ煮立ってきたら水アメを入れ溶かす。

3. 3

   汁が少なくなるまで煮たら出来上がり。