じゃがいもの簡単グラタン レシピ・作り方

じゃがいもの簡単グラタン
  • 約30分
  • 300円前後
ゆみなっつ
ゆみなっつ
子供たちに大好評!
写真は少し焼きすぎました。

材料(4人分)

  • じゃがいも 3個
  • サラミまたはベーコン みじん切り 1枚程度
  • にんにくみじん切り 1片
  • 生クリーム 1パック
  • 適量
  • ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1 じゃがいもは2分ほどレンジにかけてから薄くスライスしておく。
  2. 2 耐熱皿を水でぬらし、じゃがいもを入れる。
    サラミとにんにく、塩、ブラックペッパーをじゃがいもにまぶす。
  3. 3 生クリームを注ぎグリルで12分程焼く。
    焦げ目がつき生クリームのしゃばしゃば感が無くなったら出来上がり!

きっかけ

ジャガイモをたくさんもらったので

おいしくなるコツ

ベーコンよりもサラミのほうが味が出ておいしいように思います。グリルではなくトースターやオーブンでも良いです。

  • レシピID:1810000049
  • 公開日:2010/10/14
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カテゴリ
じゃがいも
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秋の味覚レシピ2010 じゃがいも サラミ ハーブソルト
料理名
ポテトグラタン
ゆみなっつ
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