ニラ卵丼 レシピ・作り方
材料（２人分人分）
作り方
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1
肉あんづくり
ニラは1センチ長さに切ります。
フライパンに挽き肉を入れ炒め肉の色が変わったら醤油、砂糖を加え炒めニラを最後加えさっと炒めます。
- 2 お皿に白米を盛り付けておきます。
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3
卵を溶き塩、コショウを各少々振り溶いてから油をしいたフライパンに流し入れ半熟の卵焼きを作り②の白米の上に乗せます。
-
4
③に①の肉あんを乗せて完成です。
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4児男子母さんの台所
４人の年の離れた男の子の母です。
簡単、時短料理でキッチンに立つ時間を短縮中。下味冷凍、下味作り置きなどのレシピ勉強中。
子供ご飯、小学生、偏食、好き嫌いの息子のご飯。
オリジナルレシピの為度々レシピを改良する事があります。
クックパッドでもレシピ投稿中
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