パラパラ炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギ、生姜は、みじん切りにします。

2. 2

   豚こま肉は、細かく刻んでおきます。

3. 3

   フライパンに、油を引き、豚肉を加え、炒めます。

4. 4

   生姜を加えます。

5. 5

   溶きほぐした卵を加え、温かいご飯を加えます。

6. 6

   手早く炒め、塩、鶏がらスープの素を加え、炒めます。

7. 7

   長ネギを加え炒め、ブラックペッパーを加えます。

8. 8

   仕上げに、酒をふり、全体を炒め合わせ、火を止めます。

9. 9

   出来上がり。