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白だしで作る、さっぱり塩肉じゃが レシピ・作り方

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By餅子
白だしと鶏ガラスープで味付けしました。じゃがいもホクホクの塩肉じゃがです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも
4個
たまねぎ
1/2個
豚肉
100g
500ml
白だし
50ml
鶏ガラスープの素
小さじ1
青ねぎ
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき、2等分にします。
    たまねぎは薄切りします。
  2. 2
    鍋にすべての材料を入れて、中火にかけます。
    煮立ったら、あくをとります。
  3. 3
    弱火にして蓋をし、15分ほど煮ます。
    じゃがいもに火が通ったら、お好みで青ねぎを散らして完成です!

きっかけ

冷蔵庫に余っていた材料で作りました。 醤油味の肉じゃがに飽きたので、塩肉じゃがに

公開日:2023/07/31

関連情報

カテゴリ
肉じゃが豚こま切れ肉・切り落とし肉じゃがいも玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

By餅子 20代会社員です。働きながら手軽に作れる毎日のご飯やお菓子レシピなど投稿予定です♪ レシピを使った献立を紹介していますのでお気軽にご覧頂けると嬉しいです! Instagram:https://www.instagram.com/mochi.recipe/ Twitter:https://mobile.twitter.com/Mochi98241555

つくったよレポート( 1 件)

2023/08/06 22:18
美味しかったです♪レシピありがとうございました♡
ハソニ
作っていただきありがとうございます!

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