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白だしで作る、さっぱり塩肉じゃが レシピ・作り方
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約15分
300円前後
By餅子
白だしと鶏ガラスープで味付けしました。じゃがいもホクホクの塩肉じゃがです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃがいも
4個
たまねぎ
1/2個
豚肉
100g
水
500ml
白だし
50ml
鶏ガラスープの素
小さじ1
青ねぎ
適量
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作り方
1
じゃがいもは皮をむき、2等分にします。
たまねぎは薄切りします。
2
鍋にすべての材料を入れて、中火にかけます。
煮立ったら、あくをとります。
3
弱火にして蓋をし、15分ほど煮ます。
じゃがいもに火が通ったら、お好みで青ねぎを散らして完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫に余っていた材料で作りました。 醤油味の肉じゃがに飽きたので、塩肉じゃがに
公開日:2023/07/31
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肉じゃが
豚こま切れ肉・切り落とし肉
じゃがいも
玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
By餅子
20代会社員です。働きながら手軽に作れる毎日のご飯やお菓子レシピなど投稿予定です♪ レシピを使った献立を紹介していますのでお気軽にご覧頂けると嬉しいです! Instagram:
https://www.instagram.com/mochi.recipe/
Twitter:
https://mobile.twitter.com/Mochi98241555
つくったよレポート(
1
件)
2023/08/06 22:18
美味しかったです♪レシピありがとうございました♡
ハソニ
作っていただきありがとうございます!
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じゃがいも
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