缶詰レシピ☆いわし缶と玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いわし缶の汁、めんつゆ、水、薄切りにした玉ねぎを鍋に入れて火にかける。

2. 2

   玉ねぎに火が通ったら、軽くほぐしたいわしの身を加える。

3. 3

   あらく溶きほぐした卵を上から回しかけ、蓋をして卵に火を通す。

4. 4

   小口切りにした小ネギを散らす。
   （もみのりや三つ葉でも◎）