親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、一口大に切り分けます。

2. 2

   玉ねぎは、薄切りにします。

3. 3

   鍋に、鶏もも肉、玉ねぎを入れ、水、酒を加え火にかけま。

4. 4

   鶏肉が煮えたら、砂糖、しょう油、みりん、だしの素を加えます。

5. 5

   卵を流し入れます。

6. 6

   火が通ったらOK♪

7. 7

   丼にご飯をよそい、⑥をかけます。
   刻んだ九条ネギを散らし、紅生姜を添えます。