ベーコンとえのきのチヂミ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ベーコンは1㎝幅に切り分け、えのきは3㎝長さに切り分け、ネギは細かく刻みます。
-
2
ボウルに、薄力粉、マヨネーズ、水を加えて混ぜ合わせ、ベーコン、小ネギ、えのきも加え、混ぜ合わせます。
-
3
フライパンに、ごま油を引き、②を流し入れ、丸く平らになるよう広げて焼いていきます。
-
4
両面こんがり焼けたらOK。
-
5
食べやすい大きさに切り分けます。
ポン酢に付けて召し上がれ♪
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