ふわふわチーズのせ☆卵×豆腐焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐を小さめの賽の目切りしてから生卵と混ぜる。
- 2 サラダ油を熱したフライパンに1を入れ、裏側がある程度固まったら裏返す。(皿を使ってスライドさせ、ひっくり返してフライパンにもどすと楽です。)
- 3 液体みそとみりんを回しかけ、スライスチーズを乗せて裏側がある程度固まってきたら完成！
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