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レシピ詳細
油不使用!豚小間で作る生姜焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
By餅子
買いやすい豚こまを使った生姜焼き。漬けこまなくてもしっかり味がついてごはんが進みます!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
豚こま
200g
たまねぎ
1/2個
小麦粉
大さじ1
酒
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆おろし生姜
大さじ1/2
作り方
1
たまねぎは薄切りして、レンジ600Wで2分加熱する。
2
豚小間は全体に小麦粉をまぶしてよく揉む。
3
フライパンに油をしかず、豚小間を入れて中火にかけて炒める。
4
肉の色が変わってきたら、たまねぎと酒を入れて炒める。☆の材料を入れて全体によく絡ませながら、煮詰めて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚ロースは高いので豚小間で代用しました。
公開日:2022/06/10
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関連情報
カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
豚の生姜焼き
玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
By餅子
20代会社員です。働きながら手軽に作れる毎日のご飯やお菓子レシピなど投稿予定です♪ レシピを使った献立を紹介していますのでお気軽にご覧頂けると嬉しいです! Instagram:
https://www.instagram.com/mochi.recipe/
Twitter:
https://mobile.twitter.com/Mochi98241555
つくったよレポート(
3
件)
2022/08/01 08:49
定番おかずになりそうです ◡̈
はまち☺︎
2022/08/01 08:48
定番おかずになりそうです ◡̈
はまち☺︎
ありがとうございます! 新しい定番メニューに加えていただけるの嬉しいです(//∇//)
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