お弁当にも!簡単ブロッコリーのポテトサラダ レシピ・作り方

お弁当にも!簡単ブロッコリーのポテトサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
tweemy
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ブロッコリーとじゃがいもだけで作るシンプルな簡単ポテトサラダです!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもをしっかり洗ってキッチンペーパーを包み、湿った状態で耐熱容器に入れる。
    電子レンジで約600Wで3分加熱する。
  2. 2 取り出したら、火傷に注意しながら皮を剥き、ひと口サイズに切る。
    そこにブロッコリーを加えて、再度電子レンジで600Wで1分加熱する。
  3. 3 取り出し、熱があるうちに鶏ガラスープの素、クレイジーソルトをかけて混ぜる。

    粗熱がとんだら、最後マヨネーズを入れてしっかり混ぜて完成です!

きっかけ

ポテトサラダが食べたくなってすぐに作れるものを考えました!

  • レシピID:1800031170
  • 公開日:2022/03/22
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カテゴリ
ポテトサラダマヨネーズ中華スープ・鶏ガラスープの素ブロッコリーじゃがいも
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