キャベツ入りハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをひたすらみじん切りにします。

2. 2

   ボウルに入れます。

3. 3

   カップにパン粉と牛乳を入れて、ふやかしておきます。

4. 4

   ボウルに卵、3、合いびき肉を入れて、よく混ぜます。

5. 5

   食べやすい大きさに丸めて、真ん中に穴を丸めて、真ん中を少しへこませます。

6. 6

   フライパンにオリーブ油を入れて、よく熱します。

7. 7

   6に5を入れて、蓋をして、中火で焼きます。

8. 8

   裏返してもう片方の面も焼きます。

9. 9

   半分に割ってみて、中まで焼けてたら出来上がり。