トロトロ穀米の味噌豆乳チャウダー雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 【トロトロ白菜とアサリの豆乳チャウダー】
- 約200ml
- 豆乳
- 50ml
- 味噌
- 小さじ1
- 穀米のご飯(炊飯済)
- お茶碗に軽く1杯分
- 青のり
- 少々
作り方
-
- 1
- 【トロトロ白菜とアサリの豆乳チャウダー】を鍋に入れ、豆乳を加えて火をつける。
-
- 2
- 少し火が通ってきたら穀米のご飯を入れて軽くかき混ぜる。
グツグツしてきたら味噌を加えてしっかり混ぜる。
-
- 3
- とろみが出てご飯の粒が崩れてきたら火を止め、青のりをかけて完成です!
きっかけ
アサリのチャウダーが美味しく出来たのでアレンジしたくて考えました!
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