確実に簡単、あったか肉うどん。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜 食べやすい大きさに切る。
   長ねぎ 斜めに少し大きめに切る。
   油あげ 三角形に半分にに。
   卵 割ってといておく。
   豚こま そのままで。

2. 2

   鍋に水、調味料全てを入れ沸騰させる。
   野菜を入れ柔らかくなってきたら豚こま投入。

3. 3

   豚こまの色が変わってきたら冷凍うどん投入。
   冷凍うどんはすぐ茹で上がるので、柔らかくなってきたと思ったら卵を回し入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。