・4の工程で、あらかじめ煮汁にごぼうの香りを移してください。 ・5の工程で、さばは煮立てた煮汁に入れてください。臭みが煮汁に出るのを防ぎます。
さばをみそ煮以外のレシピで食べたかったため、考案しました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
白飯が進みます。