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グツグツ具沢山!鶏つみれと野菜のキムチコチュ鍋 レシピ・作り方

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tweemy
鶏つみれと野菜、きのこが入った具沢山の簡単1人鍋!キムチとコチュジャンを入れてますが、辛くなく、食べやすいスープになっています!

材料(1人分)

約350ml
だしキューブ
1個
コチュジャン
大さじ1
味噌
大さじ1
キムチ
大さじ1
しめじ
1/3袋
キャベツ
3枚
玉ねぎ
1/4個
鶏つみれ
3,4個
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作り方

  1. 1
    キャベツ、玉ねぎを一口サイズに切る。
  2. 2
    鍋に水、だしキューブを入れて沸かす。
    そこに鶏つみれ、玉ねぎ、キャベツ、しめじを順に入れる。
  3. 3
    グツグツしてきたら、味噌、コチュジャン、キムチを入れる。

    火が通ったら完成です!

きっかけ

簡単に作れる鍋を考えてみたのがきっかけです。

公開日:2021/11/29

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カテゴリ
簡単鶏肉料理寄せ鍋コチュジャン味噌ミートボール・肉団子

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