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鶏と長芋の甘辛焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あおい(◍•ᴗ•◍)
ご飯に合うメイン料理です。
材料(4人分)
鶏もも肉
300g
長芋
200g
片栗粉
小さじ2
ごま油
小さじ2
焼き肉のたれ
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
作り方
1
鶏もも肉は一口大に、長芋は皮を剥いて厚さ1cmの半月切りにします。
2
鶏もも肉に片栗粉をまぶします。
3
フライパンにごま油をひいて、鶏もも肉に火が通るまで中火で焼きます。
4
3に長芋を加えてサッと焼いたら、焼き肉のたれとコチュジャンを入れて焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長芋は焼きすぎず、シャキシャキした食感がおすすめです。
きっかけ
晩御飯に作りました。
公開日:2021/10/15
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鶏もも肉
長芋
コチュジャン
焼肉のたれ
このレシピを作ったユーザ
あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。 晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています! つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです! ありがとうございます! よろしくお願います(•ө•)♡
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