カリカリ油揚げと小松菜のごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは横半分にしたら、細切りにしする。
   アルミホイルを敷いたトースターで3分位焼く。たまに様子を見て焦げそうなら止める。

2. 2

   すりごまと麺つゆを合わせておく。

3. 3

   小松菜は洗ったら濡れたまま4、5cm位に切る。
   調理用ポリ袋に入れてレンジで1分加熱する。

4. 4

   3の袋に水を入れて冷ます。
   水気をしっかり絞り2に入れる。
   油揚げも入れて和えたら完成。