ハロウィンにも目玉焼きの作り方 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を入れて、少し熱します。
- 2 卵の黄身が崩れないように、そっと割り入れます。
- 3 塩コショウをふります。
- 4 水を鍋肌に入れて、蓋をして、中火で焼きます。
- 5 3分ほどして、蓋を開けて、黄身具合を見ます。
- 6 固めがいい人はもう少し焼きます。
- 7 お皿に盛り付けます。
- 8 上からソースをかけます。
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