タレが絡んでしっかり味＊生姜焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにする。
生姜をすりおろし★は混ぜ合わせておく。 -
2
豚肉の両面に薄力粉を振る。
フライパンに油をひき、中～強火で焼き目をつける。
肉はなるべく重ならないよう広げて何度もひっくり返さない。
-
3
肉は皿に避けておく。
豚肉から出た油で玉ねぎを中火で炒める。
玉ねぎ全体に油が回ったら余分な油をキッチンペーパーで取る。
-
4
豚肉をフライパンに戻し、★を入れタレが絡まったら火を止める。
-
5
千切りにしたキャベツを添えて完成。
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