ナスと大葉の肉巻き焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ナスは、縦に4等分に切り分けます。

   

2. 2 豚肉に、大葉をのせ、ナスを置き、端からくるくる巻いていきます。

   

3. 3 砂糖、しょう油、だしの素を混ぜ合わせておきます。

   

4. 4 フライパンに、油を引き、②を並べ、焼いていきます。

   

5. 5 全体に焼き色がついたら、水を加え、蓋をし、蒸し焼きにします。

   

6. 6 ナスに火が通ったら、③を加えます。

   

7. 7 照りが付くまで煮絡めたら、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪