ピーマンの甘辛辛煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
- ピーマン 4袋
- オリーブ油 大さじ1
- 砂糖 大さじ3
- 醤油 大さじ3
- 唐辛子 1振り
- 山椒 1振り
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を入れて、よく熱します。
- 2 ピーマンをひたすら細くきります。
- 3 フライパンに入れて、中火で炒めます。
- 4 ピーマンが柔らかくなったら、砂糖、醤油を入れて、よく混ぜます。
- 5 あじが良かったら、唐辛子、山椒をふりかけます。
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