ワンボウルでふわふわパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに生クリームと牛乳を入れて、泡立て器で混ぜます。
2. 2 1のボウルに砂糖を加えて、混ぜます。
3. 3 2のボウルに卵を割り入れ、さらに混ぜます。
4. 4 3のボウルにホットケーキミックスを入れて、粉っぽさがなくなるまでゴムベラでダマをつぶしながら、切るようにして混ぜます。
5. 5 4の生地をクッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に流し入れます。（5cmほどの高さから数回落とし、空気を抜くときれいに焼けます。）
6. 6 180度に予熱したオーブンで5を25分焼いたら完成です。