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とうがん(冬瓜)
レシピ詳細
冬瓜のにんにく炒め♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
宇砂木いのこ
簡単美味♪
材料(3人分)
冬瓜
200g
オリーブオイル
大2
にんにく
1片
鷹の爪
1本
しょう油
小2
塩・こしょう
少々
作り方
1
冬瓜は、皮をむき、千切りにします。
2
にんにくは薄切りにし、鷹の爪は小口切りにします。
3
フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにく、鷹の爪を加え、炒めます。
4
冬瓜を加え、炒めます。
5
しょう油を加え、炒めます。
6
全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
7
出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家庭菜園で採れた冬瓜で作りました。
公開日:2021/08/27
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とうがん(冬瓜)
ガーリック・にんにく
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宇砂木いのこ
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