もやしと卵の炒め物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
卵にマヨネーズを入れて混ぜます。
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2
サラダ油を熱し、1を少し半熟に炒め、皿に取り出します。
- 3 もやしを耐熱容器などに入れ、ふわっとラップをかけ、電子レンジ350Wで約3分加熱します。
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4
火を止めたフライパンに3のもやし、☆の調味料を入れて混ぜ、2の卵を加えて火をつけ、さっと炒め合わせます。
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5
皿に移し、白いりごまをふって完成です。
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