ささみ梅チーズ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみを半分に切って、麺棒で叩いて伸ばして塩こしょうを振る。

2. 2

   梅干しは種を取って包丁でペースト状に刻んでおく。チーズ、大葉は半分に切る。

3. 3

   ささみの手前のほうに梅干し、チーズ、大葉をのせてぐるぐる巻いてつまようじを刺してとめる。(写真のように)

4. 4

   フライパンに油をしいて焼いていく。ささみに火が通って、チーズがとけてきたら完成。