材料(1人分)
- ブロッコリー
- 7,8個(一口サイズ)
- 牛バラ
- 80〜100g
- 岩塩
- 少々
- サラダ油
- 小さじ1
- 生姜(瓶)
- 小さじ2
- ごま
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンを温め、サラダ油を入れる。
-
- 2
- 牛バラを入れて、岩塩をかけて炒める。
少し火が通ってきたらブロッコリーをいれる。
-
- 3
- 生姜を入れて全体にいきわたるように混ぜ、火が通ったら器に盛り、ごまをふって完成です。
きっかけ
ブロッコリーを頂いたので、冷蔵庫にあったもので簡単レシピ考えようと思ったのがきっかけです。
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