最高♪マグロの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロの刺身固まりを一口サイズに切ります。

2. 2

   お酒に浸します。

3. 3

   一晩寝かせます。

4. 4

   フライパンにオリーブ油を入れます。

5. 5

   熱します。

6. 6

   マグロを入れます。

7. 7

   塩を半量振ります。

8. 8

   弱火で蓋をして焼きます。

9. 9

   ひっくり返します。

10. 10

    残りの塩を入れます。

11. 11

    弱火で蓋をして焼きます。