ひき肉と野菜の味噌チャーハン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、人参、しめじ、長ネギは、みじん切りにします。

2. 2

   しょう油、味噌、酒、みりん、ウェイパーを溶き混ぜておきます。

3. 3

   フライパンで、ひき肉を炒めます。

4. 4

   キャベツ、人参、しめじ、長ネギを加え、炒めます。

5. 5

   ご飯を加え、炒めます。

6. 6

   ②を加えます。

7. 7

   全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

8. 8

   お皿に盛り付け、半分に切り分けたゆでたまごをのせ、紅生姜を添えます。

9. 9

   出来上がり〜♪