サムギョプサル風ワンプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスはよく洗い水を切る。
   手で一口大に千切る。
   お皿の上に広げて盛り付ける。
   プチトマトもヘタを取り洗って盛り付ける。

2. 2

   豚バラブロック肉を1cm幅に切る。
   なすは斜めに薄切りする。
   まいたけは食べやすい大きさに千切る。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、
   豚バラブロック肉を両面よく焼く。
   なすとまいたけも空いてるスペースで焼く。

4. 4

   塩胡椒をしてレタスの上に並べて完成！