焼肉と共に包んで どうぞ☆葱塩 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 長ネギ(白い部分) 40cm
- ゴマ油 大さじ4
- 味塩 少々
- コショウ 少々
作り方
-
1
葱は白髪ねぎにします。芯の部分も無駄なく細切りにし、水にさわします。
-
2
辛味が抜けた葱は水切りし、ゴマ油と味塩、コショウと共に和えます。焼肉や茹で豚等と共にサンチェで包んで どうぞ。包む食材によって塩分調整して下さい。
関連情報
- 料理名
- 薬味
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