小松菜と半熟卵のピタサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を合わせてドレッシングをつくる。
   （作りやすい分量です。全量は使いません。）

2. 2

   卵を半熟に茹でる。
   （沸騰したお湯に冷蔵庫から出したばかりの卵を入れて9分が目安）

3. 3

   油を熱したフライパンで3cmに切った小松菜と1cm幅に切ったベーコンを炒める。
   塩こしょうで味付けし、火が通ったらバットなどにあけ、あら熱をとっておく。

4. 4

   3に1のドレッシングを小さじ1～2ほど加えて和える。

5. 5

   電子レンジで20秒ほど加熱したピタパンに、4と半分に切った半熟卵を詰める。