大根葉とエリンギの豚味噌炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根葉は、塩茹でし、細かく刻みます。

   

2. 2 エリンギは、縦半分に切り分け、斜めに細く切ります。

   

3. 3 砂糖、しょう油、味噌、酒、鶏がらスープの素を溶き混ぜておきます。

   

4. 4 フライパンに油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。

   

5. 5 エリンギ、大根葉を加え、炒めます。

   

6. 6 ③を加えます。

   

7. 7 全体を炒め合わせ、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪