簡単ブリの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したサラダ油で軽く生姜を炒めます

2. 2

   サラダ油を熱し、塩こしょうを振ったブリを焼きます。生姜は炒め過ぎると焦げるのでブリに乗せておくと良いです。

3. 3

   両面に火が通り、焼き色が着いたら生姜スライスの上からすき焼きのタレを入れて、弱火で5分ほどひっくり返しながら煮ます。