しめじと明太子のパスタ風焼きそば レシピ・作り方

しめじと明太子のパスタ風焼きそば
  • 約15分
  • 300円前後
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1人ランチやお弁当にオススメ^ - ^

材料(1人分)

  • サラダ油 小さじ2
  • 焼きそば麺 1人前
  • しめじ 少々
  • 塩こしょう 少々
  • 明太子 大さじ1.5
  • 白ワイン 小さじ2
  • チューブバター 小さじ0.5
  • マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1 焼きそば麺を電子レンジ350Wで約1〜2分温めます。
  2. 2 フライパンにサラダ油と、焼きそば麺、しめじ、塩こしょうを入れて炒めます。
  3. 3 明太子と白ワインを加えます。
  4. 4 火を止めて、バターとマヨネーズを加えて混ぜ合わせます。

きっかけ

1人ランチで作りました!

おいしくなるコツ

3、4の手順の際、明太子に火が通り過ぎない方がオススメです。

  • レシピID:1800025360
  • 公開日:2020/11/26
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カテゴリ
明太子アレンジ焼きそば
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