ピーナッツかぼちゃと肉団子のスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーナッツかぼちゃは、一口大に切り分け、やわらかく茹でます。
- 2 ミキサーでなめらかになるまで攪拌します。
- 3 玉ねぎは、薄切りにします。
- 4 フライパンに、油を引き、玉ねぎ、肉団子を加え、炒めます。
- 5 ②のピーナッツかぼちゃ、コンソメを加え、煮ていきます。
- 6 牛乳を加えます。
- 7 塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
- 8 出来上がり〜♪
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宇砂木いのこ
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